Valparaíso, la ciudad de los cerrosLa joya del Pacífico es patrimonio de la humanidad desde 200327-ene-2010 Carolina Bassa Mercado
Una ciudad capaz de enamorar a los amantes de la noche y del día. Bares, pubs, restaurantes y espléndidos miradores reciben al visitante a cualquier hora del día.
Valparaíso es sinónimo de bohemia, de poesía, magia y paisajes. El mismísimo Pablo Neruda, premio Nobel de literatura, quería una “una casita para vivir y escribir tranquilo” y finalmente compró una de cuatro plantas en el Cerro Bellavista. La Sebastiana, como la llamó el poeta, fue inaugurada para sus amigos el 18 de septiembre del 1961, el día de las Fiestas Patrias. Fue abierta al público en 1992 y se mantiene tal como la veía el poeta. Y es que uno de los puertos principales del austral país, ha logrado enamorar a poetas y compositores. Una canción popular, “La joya del Pacífico” es el himno de esta bella región, uno de los últimos en versionarla ha sido Joe Vasconcellos. Neruda le dedico una oda y más de uno le ha dedicado una canción. La Joya del PacíficoValparaíso, capital legislativa de Chile, cuenta en su geografía con al menos 42 cerros. Cada uno de ellos tiene su peculiaridad y entre ellos hacen del Puerto, una de las ciudades más reclamadas por los turistas. Su casco histórico ha sido declarado patrimonio de la humanidad por la Unesco en 2003 y por el gobierno de su país, capital cultural. Cerros y ascensoresLas empinadas cuestas de estos cerros, dieron pie hace muchos años a la instalación de los ascensores que trepan las laderas lentamente, sustituyendo así al transporte público que no siempre puede alcanzar las enarboladas cumbres. El primero de la ciudad, inaugurado en 1883, fue el del Cerro Concepción. En un principio funcionaba gracias al contrapeso de agua, por el vapor generado en una caldera. Hoy en día, funciona con energía eléctrica. Este, junto a los otros 14, son monumentos históricos. El ascensor del cerro Concepción es conocido también como Turri, por encontrarse frente a la característica torre del reloj de la ciudad que lleva ese nombre. Y es ahí donde comienza un recorrido impresionante. Desde una de las principales calles de Valparaíso, la calle Prat, se asciende al popular y tradicional paseo Gervasoni. El Cerro ConcepciónNada más salir del ascensor el visitante se puede dejar impresionar por una de las mejores vistas de la ciudad. Desde lo alto se puede apreciar el puerto, el sector céntrico de la ciudad y la bahía casi al completo, llegando incluso a verse Viña del Mar. Al inicio del recorrido, en la calle Templeman, está el clásico Café Turri, desde cuya terraza se pueden tener fabulosas vistas tomando un típico pisco sour. Un poco más adelante, se puede encontrar la casa Fundación y Museo del dibujante Lukas, donde se exponen sus dibujos y se abre como un punto de encuentro para actividades literarias y culturales. Desde ahí, hay que dejarse perder por las calles que están engalanadas por casas de colores, que combinan la arquitectura colonial española con otros estilos europeos, destacando el victoriano. Esta mezcla arquitectónica, no solo se debe a la inmigración. El año 1906 hubo un terremoto que obligó a los arquitectos a buscar construcciones sísmicamente más estables, lo que los llevó a adaptar los diferentes estilos a la topografía, siendo una idea muy exitosa. Caleta PortalesSin lugar a dudas, no se puede ir a Valparaíso y no degustar las delicias del mar. El puerto es un buen lugar para buscar un restaurante y probar unas machas a la parmesana o unos locos con mayonesa. El loco es un molusco propio de las costas chilenas y del sur del Perú y debido a su explotación tan intensa se aplican vedas para controlar su extracción. En la Caleta Portales, el visitante puede disfrutar de las tareas artesanales de la pesca, de las embarcaciones y de la preparación de pescados y mariscos para su consumo. Ubicada entre Valparaíso y Viña del Mar, también ofrece la posibilidad de hacer un paseo en lancha, durante los meses de verano, recorriendo la Caleta y probando un delicioso ceviche. Año Nuevo en el marComo colofón, si se visita el Puerto para la fiesta de Año Nuevo, se puede apreciar durante casi 24 minutos uno de los mejores espectáculos pirotécnicos del mundo. En el último espectáculo se utilizaron 28 toneladas de fuegos artificiales, que fueron lanzados desde 18 puntos. La luz de esta celebración nacional iluminará 21 kilómetros de costa pertenecientes a distintos municipios. Cerca de dos millones de personas pasan la última noche del año en Valparaíso, siendo el centro de la fiesta la Plaza Sotomayor.
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